Le poste

Notre client spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration est à la recherche d'un Maître d'hôtel - (H/F).

Vos missions :
- Gérer les opérations quotidiennes de l'hôtel, y compris l'accueil des clients, les réservations, le service en chambre, etc.
- Superviser le personnel de l'hôtel et s'assurer que les normes de service sont respectées
- Gérer les plaintes des clients et trouver des solutions appropriées
- Assurer le bon fonctionnement du service de bar et superviser les activités connexes
- Assurer la mise en place du restaurant en créant une ambiance chaleureuse
- Garantir le bon déroulement et la qualité du service
- Gérer les stocks et suivre les commandes de denrées et de matériel
- S'assurer que la tenue de ses collaborateurs soit conforme aux exigences de présentation
- Animer la brigade du restaurant en veillant à la bonne ambiance de travail
- S'assurer du respect et de l'application des règles d'hygiène et de sécurité...

Poste non logé.

Type de contrat : CDI
Rémunération : Selon profil

Merci de nous communiquer votre CV !

Profil recherché

De formation hôtelière / restauration vous bénéficiez d'une expérience significative dans la gestion en hôtellerie ou restauration.

Connaissance approfondie du service client et des normes d'excellence.

Vous avez des capacités à travailler sous pression et à gérer efficacement les situations difficiles.

Votre leadership, rigueur et capacité à motiver une équipe vous permettront de mener à bien votre mission.

Informations sur le poste

• Poste basé à : Aix-les-Bains (73 - Savoie / Région Rhône-Alpes)
• Salaire : de 13EUR à 17EUR par HEURE + Aucun
• Statut : Employé
• Niveau d'études : BEP/CAP
• Niveau d'expérience : 2-5 ans
• Fonction : Hôtellerie, Restauration & Tourisme
• Secteur d'activité : Restauration